【シンガポールへシンガポール・スリング飲みに行ってきた~シンガポール&マレーシアBAR体験記 ③】The long barとりあえず看板前でドヤ顔wかのシンガポール・スリングが生まれた(とされている)場所。そして、今回の訪問で唯一のAsia Best BAR 50とは関係のないBAR。残念ながらラッフルズそのものが全面改装中で、土産物屋の隣にポップ・アップBARとなっており…その歴史を肌で感じることはできませんでしたが(泣)、歴史の重みなどで舞い上がらずにカクテルそのものをシンプルに味わえた気はします(ポジティブ)。感想はと言えば「バーテンダーが飲みに行って最もがっかりするカクテルのひとつ」と言われていたのでがっかりしに行ったようなものなのですが…飲んでみると全くもって普通。その事実に何よりがっかりした(笑)。サーバーから注がれるとか、バケツに合わせたのが入っていてそこからサーブされるとかいろいろ聞いていたのにwポップ・アップで歴史も伝統も重厚さも感じさせなくとも(←言い過ぎw)やはりレジェンダリーなBAR、しかもホテル自体ミシュラン5スターの名門。白人観光客が多かったですね。周りも90%以上はシンガポール・スリング飲んでた。当たり前か。しかし言いたいことはいろいろあれども、やはりその現場に行って飲むというのは大事ですね。そういう意味で貴重な経験でした。次はマレーシアに移動して最後のレポですー。#bartool #bar #authenticbar #singaporesling #raffleshotel #raffleshotelsingapore #thelongbar #longbarsingapore #singapore #ラッフルズホテル #ラッフルズホテルシンガポール #シンガポールスリング #ロングバー #バーツール #シンガポール #行徳 #行徳BAR #浦安 #船橋