【new arrival non-alcoholic gin】NEMA横浜・関内にある名店、nemanjaさんが作られた完全アルコール・フリーのジン。フローラルウォーター、芳香蒸留水という方が聞き馴染みのある方がいらっしゃるかと思います。宇宙空間で初めて花をつけた「オーバーナイトセンセーション」とダマスク系の「ゴルムハマディ」（人類が最初に蒸留したと言われている）というバラを中心に数種のボタニカルで構成。ストレートやノンアルコールカクテルで使用するのはもちろん、アルコールを使ったカクテルに香りづけに使っても力を発揮します。蒸留水は他の液体と親和性が非常に高く、インフューズ・スピリッツ以上にナチュラルに香るので幅広い活用ができそうです。試験的に使う量が多そうで実戦投入する前になくなる可能性もあるなあ…どうしよう…もう1本購入しておけば良かったかも。。。 #bartool #bar #authenticbar #nonalcholcocktail #mocktail #mocktails #nonalcholicginnema #gin #nema #yokohamabar #nemanja #floralwater #ジン #ノンアルコーリックジン #ノンアルコールジン #ノンアルコールカクテル #モクテル #横浜 #横浜bar #カクテルバーネマニャ #フローラルウォーター #芳香蒸留水 #関内 #関内バー #関内bar #行徳 #行徳BAR #浦安 #船橋